【养生厨房牛肉面视频】【养生厨房20180426播出】菜名:浓香牛肉面;

2020-06-12 - 养生厨房

(2018-04-25 23:09:54)【养生厨房 20180426 播出】菜名:浓香牛肉面;食材:牛腱子肉、鸡腿、牛骨、切面、白萝卜、玉米粒、香菜专家:左小霞  解放军309医院营养科主任何   亮  中国烹饪大师特点:您知道什么营养物质被称为人体心脏加油站吗?您又知道常见食物中哪个食物富含这种营养物质吗?营养专家左主任为我们推荐了一款富含这种营养物质的美食——牛肉面。

养生厨房牛肉面视频

烹饪大师何大厨也将地道的兰州牛肉面做法带到了养生厨房。到底能够养护心脏的牛肉面该如何制作,除了牛肉,这里面还有什么富含心脏加油站这种营养物质的食物。下面我们就一起到金龙鱼1:1:1带来的养生厨房了解一下吧。步骤1:首先将少许香叶、草果、八角、桂皮、豆蔻、小茴香和大量的花椒下锅爆香,再加入大块葱姜一同炒香。步骤2:炒好的香料放到卤料包中系紧,锅中加水,放入牛骨、牛腱子、鸡腿大火烧开,改小火撇去浮沫,再开大火烧开,反复多次撇浮沫,撇尽后,加大量料酒和白胡椒粉熬煮2小时或高压锅压制30分钟。

养生厨房牛肉面视频

步骤3:牛肉汤熬煮2小时后,捞出食材,只留下清汤,加入适量盐,下入萝卜片、卤好的牛肉片、玉米粒和提前煮好的面条,全部成熟后出锅食用。

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