运动营养论文 2018第7届北京国际运动营养产业论坛举办

2019-02-06 - 运动营养

由中国食品科学技术学会、中国体育报业总社联合主办,中国食品科学技术学会运动营养食品分会承办,北京康比特体育科技股份有限公司等协办的第七届北京国际运动营养产业高层论坛,10月19日至20日在京举行。

运动营养论文

作为国内最早创建的运动营养行业交流平台,北京国际运动营养产业高层论坛已经走过十四个年头,本届论坛延续全维度解析中国运动营养食品行业发展、促进行业间智慧交流的宗旨,邀请了来自运动营养、食品科学、体育产业、政策分析等领域共计20名国际权威人士作了专题演讲,分别从市场分析、政策分析、标准法规建设、科研创新、经营模式等角度切入,对于中国运动营养行业的未来发展,作出了前瞻性判断与建议。

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记者在论坛上获悉,2018年,中国运动营养市场整体规模为3.29亿美元,在过去的五年中,产业零售额的复合年均增长率高达40%,未来五年,这一数据仍可达到24%,远高于全球运动营养行业的11%,预计到2023年,中国市场规模可达8.59亿美元。

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但在市场高速发展的背后,一些隐忧也逐步呈现,对此北京康比特体育科技股份有限公司董事长白厚增表示,当中国运动营养从竞技体育领域逐步走向大众,走向更加开放的市场后,便开始不可避免地面临更加细分的用户人群及市场需求,但行业整体对于日益多元化的消费者的研究与把握,仍有不足,也给企业的产品、研发创新,以及营销创新提出了前所未有的挑战。

在这方面,能够迅速突破的运动营养品牌,未来更有机会把握住中国市场的机遇。作为中国最早建立的运动营养品牌,康比特目前共拥有竞技体育、大众健身、青少体育、马拉松、体重管理、体质促进解决方案等众多产品线,形成了对市场的全面覆盖,但不管是纵向的新市场开拓,还是既有市场进一步细分下沉,仍然有许多潜力可挖。

本届论坛,"健康中国"成为各嘉宾演讲中最热的词汇。国家体育总局体科所副所长冯连世表示,加大体育锻炼等健康前端投入,成为保障国民健康最积极、最具性价比的手段。医体结合成为大健康产业与大体育产业交叉融合的新趋势,也必将催生出中国运动营养产业的新形态。

知名体育学者易剑东表达了同样的观点:这股社会及经济发展的新浪潮,为中国运动营养行业突破原有的产业界限,与更多大健康领域相融合,真正走向大众、服务大众创造了新的机遇。(转自10月22日《中国体育报》02版)

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